Kruiden zijn al eeuwenlang een essentieel onderdeel van onze keuken, medicijnkast en verzorgingsroutine. 

Zelfgemaakte kruidenboter is zoveel lekkerder dan kant-en-klaar! In deze workshop ga je aan de slag met verse kruiden uit onze moestuin om jouw eigen unieke snelle kruidenboter te maken. Of je nu houdt van klassiek, pittig of juist verrassend fris, jij bepaalt zelf de smaakcombinatie!

Prijs: 40€/pers

Brood bakken is een eeuwenoude ambachtelijke kunst die de warme geur van versgebakken brood in huis brengt.  Het begint met eenvoudige ingrediënten -meel, water, gist en een snuifje zout - die samen een magische transformatie ondergaan. Het deeg wordt liefdevol gekneed en terwijl het rijst, groeit de opwinding naar wat komen gaat.

In deze workshop gaan we bierbrood bakken. Doordat bier reeds een gistingsproces onderging, moet het deeg niet meer rijzen en kan het meteen na het kneden de oven in. Het geduld wordt op die manier beperkt tot enkel het afbakken van het brood. Als het seizoen het toelaat, trekken we op dat moment graag naar onze moesuin waarbij we zorgvuldig kruiden of bloemen uitzoeken om later te verwerken in het brood. Ontdek op dat moment een rijke variëteit aan kruiden, elk met zijn unieke karakter en toepassingen in de keuken. Maar dat is nog niet alles! We proberen eveneens een verzameling aan eetbare bloemen aan te bieden. Proef de subtiele zoetheid van viooltjes, de peperachtige smaak van Oost-indische kers en de frisse bloemige tonen van lavendel. 

Prijs: 40€/pers

Zelfgemaakte kruidenboter is zoveel lekkerder dan kant-en-klaar! In deze workshop ga je aan de slag met verse kruiden uit onze moestuin om jouw eigen unieke snelle kruidenboter te maken. Of je nu houdt van klassiek, pittig of juist verrassend fris, jij bepaalt zelf de smaakcombinatie!

Prijs: 40€/pers

Tijdens deze workshop ontdekken we samen de kunst van het linoleumsnijden, een ambachtelijke techniek waarmee je prachtige afdrukken kan maken door jezelf gecreëerd. Met eenvoudige gereedschappen en een stuk linoleum of gom, kan je eenvoudig je eigen ontwerp maken. Het proces begint met het tekenen van jouw creatie op papier of je werkt vanuit een bestaande tekening of sjabloon.

Daarna komt het spannende deel - het gutsen zelf!

Of je nu een beginner bent of al enige ervaring hebt, iedereen is welkom om zijn of haar artistieke vaardigheden te ontwikkelen.

Kom en geniet samen met ons van gutsen!

Prijs: 45€/pers