Onderstaande workshops voor volwassenen kunnen enkel overdag geboekt worden op donderdag en vrijdag, buiten de schoolvakanties om en in teamverband van minimum 15 personen. Gemiddeld nemen de workshops anderhalf uur in beslag.
Onderstaande workshops voor kinderen kunnen enkel in klasverband worden geboekt.
Stap binnen in een inspirerende wereld van kennis en creativiteit met onze boeiende workshops. Onze workshops bieden voor elk wat wils, jong-oud, klein-groot, van kunst en ambacht tot hoogstandjes in de keuken en zelfs onverwachte avonturen.
Workshops voor volwassenen
Tijdens deze workshop ontdek je de kunst van het pasta maken. Makkelijk en heerlijk met onze eigen boerderij eieren.
Stap voor stap leren we je zelf pasta maken. Ook jij kan weldra een meesterpasta creëren. Het het beste gedeelte? Je hebt geen ingewikkelde apparatuur of speciale vaardigheden nodig. Met een paar eenvoudige ingrediënten, een deskundige uitleg, en makkelijk te volgen instructies, zul je nadien snel overgaan tot experimenteren en je eigen pasta klassiekers maken.
Elke hap een genot.
Prijs: 15€/pers
Brood bakken is een eeuwenoude ambachtelijke kunst die de warme geur van versgebakken brood in huis brengt. Het is een gevoel van voldoening en een connectie met traditie. Het begint met eenvoudige ingrediënten -meel, water, gist en een snuifje zout - die samen een magische transformatie ondergaan. Het deeg wordt liefdevol gekneed en terwijl het rijst, groeit de opwinding naar wat komen gaat. Als het seizoen het toelaat, trekken we op dat moment graag naar ons kruidenbos waarbij we zorgvuldig kruiden of bloemen uitzoeken om later te verwerken in het brood. Ontdek op dat moment een rijke variëteit aan kruiden, elk met zijn unieke karakter en toepassingen in de keuken. Maar dat is nog niet alles! Ontdek eveneens onze verzameling aan eetbare bloemen. Proef de subtiele zoetheid van viooltjes, de peperachtige smaak van Oost-indische kers en de frisse bloemige tonen van lavendel. Leer hoe je deze bloemen kunt gebruiken in de keuken om je gerechten te verfraaien tijdens één van onze workshops
We bieden eveneens de workshop bierbrood bakken aan. Doordat bier reeds een gistingsproces onderging, moet het deeg niet meer rijzen en kan het meteen na het kneden de oven in. Het geduld wordt op die manier beperkt tot enkel het afbakken van het brood.
Prijs: 15€/pers
Daar waar we de grenzen van smaak verkennen van alledaagse of niet alledaagse verrassende smaakcombinaties. Laat je verbeelding de vrije loop terwijl we de traditionele jamrecepten opstarten en eventueel transformeren in unieke en onvergetelijke smaakavonturen. Wat dacht je bijvoorbeeld van een exotische mango-lavendeljam, waarbij de zoetheid van mango’s perfect in balans worden gebracht met de rustgevende aroma’s van lavendelbloesem? Of probeer je liever een keer bessen-basilicumjam uit?
Onze ambachtelijke jams zijn met liefde bereid en worden eveneens met trots gepresenteerd op onze toonbank als een ware kunstvorm.
Prijs: 15€/pers
Tijdens deze workshop ontdekken we samen de kunst van het linoleumsnijden, een ambachtelijke techniek waarmee je prachtige afdrukken kan maken door jezelf gecreëerd.
Het eenvoudige gereedschappen en een stuk linoleum kan je eenvoudig je eigen ontwerp maken. Het proces begint met het tekenen van jouw creatie op het linoleum of je werkt vanuit een bestaande tekening of sjabloon.
Daarna komt het spannende deel - het linoleum gutsen!
In deze workshop bieden we begeleiding en tips om jouw linoleum snijkunst naar een hoger niveau te tillen. Of je nu een beginner bent of al enige ervaring hebt, iedereen is welkom om zijn of haar artistieke vaardigheden te ontwikkelen.
Kom en geniet samen met ons van het linoleum gutsen en creëer iets buitengewoons met jouw eigen handen!
Prijs: 20€/pers
Workshops voor kinderen
Een kleurrijke en vrolijke workshop waarbij kinderen naast het stimuleren van hun creativiteit eveneens bewust worden gemaakt van gezonde voeding en het belang van een uitgebalanceerd dieet bij dieren.
We rijgen de vrolijkste kleuren naast elkaar en verkennen een overvloed aan verse groenten fruit. Met een selectie van veilige, kindvriendelijke prikkers en een hoop enthousiasme gaan we aan de slag. Ze leren over verschillende texturen, smaken en vormen terwijl ze hun eigen kleurrijke creaties samenstellen.
Het hoogtepunt van deze workshop is wanneer ze trots hun creaties presenteren aan elkaar en nadien ophangen in de dierenverblijven.
De kinderen zullen glunderen van trots en ervaren een moment van samenzijn, plezier en educatie waarbij we laten zien dat gezond eten niet saai hoeft te zijn.
Prijs: 8€/pers
Een workshop waarbij kinderen leren hoe ze met zorg en empathie kunnen omgaan met onze geliefde dieren op de Zoerderij.
We laten hen kennismaken met de verschillende dieren en leren hen over de behoefte en eigenschappen van elk dier. Hoe moeten we de dieren voeren? Hoe houden we de dierenverblijven dagelijks schoon? Hoe zorgen we voor hun welzijn en gezondheid? Kinderen ontdekken in deze workshop de verantwoordelijkheden die komen kijken bij het zorgen voor een levend wezen en leren waarom het zo belangrijk is om dieren met liefde en respect te behandelen.
Naast het praktische aspect van dierenverzorging, moedigen we de kinderen aan hoe je een band kan opbouwen met de dieren. Elk dier heeft namelijk zijn eigen unieke karakter. Met deze workshop willen we eveneens de kinderen aanmoedigen om vragen te stellen, te observeren, te ontdekken door hun nieuwsgierigheid te stimuleren.
Het hoogtepunt van deze workshop is wanneer de kinderen hun nieuwe vaardigheden in de praktijk kunnen brengen door de dieren ook daadwerkelijk te verzorgen. Het is een ervaring die kinderen hun hart voor dieren zal verwarmen en hun liefde voor dieren zal laten groeien.
Prijs: 8 €/kind
Met deze workshop willen we kinderen bewust maken van de waarde van natuurbescherming en hen inspireren om een actieve rol te spelen in het ondersteunen van vogels in hun omgeving.
Kinderen leren hoe we in de winter onze gevederde vrienden kunnen helpen door heerlijk en voedzaam voer voor hen te maken. We leren kinderen over de verschillende vogelsoorten die in de winter onze tuin bezoeken en waarom het zo belangrijk is om vogels te ondersteunen met voedzaam voer.
Samen maken we vogelvoedercreaties, zoals pindakaasrolletjes bedenkt met zaden, zelfgemaakte vogelzaadkoekjes en leuke dennenappels gevuld met vogelzaad. We gebruiken natuurlijke en veilige ingrediënten om voer te maken dat zowel gezond als lekker is voor vogels.
Het hoogtepunt van deze workshop is wanneer kinderen hun zelfgemaakte vogelvoer kunnen ophangen en de vogels kunnen zien genieten van hun creaties. Wanneer kinderen hun creatie liever in eigen tuin hangen, is dit uiteraard ook mogelijk.
Prijs: 8 €/kind
Tijdens deze workshop ontdekken we samen de kunst van het linoleum snijden beginnend met een gom, een ambachtelijke techniek waarmee je prachtige stempels kan maken door jezelf gecreëerd.
Met eenvoudige gereedschappen en een gom kan je eenvoudig je eigen ontwerp maken. Het proces begint met het tekenen van jouw creatie op een bakpapier of je werkt vanuit een bestaande tekening of sjabloon.
Daarna komt het spannende deel - het gutsen zelf!
In deze workshop bieden we begeleiding en tips om zelf een prachtige stempel te maken. Of je nu een beginner bent of al enige ervaring hebt, iedereen is welkom om zijn of haar artistieke vaardigheden te ontwikkelen.
Kom en geniet samen met ons van het gom gutsen en creëer iets buitengewoons met jouw eigen handen!
Prijs: 10 €/kind
Geduld bij kinderen op de proef stellen kan een uitdagende maar waardevolle manier zijn om belangrijke levensvaardigheden te leren. Door geduld te oefenen, kunnen kinderen leren omgaan met frustratie, hun zelfbeheersing vergroten en leren wachten op beloningen. Onthoud dat elk kind echter anders is en dat het aanmoedigen van geduld geleidelijk en op een positieve manier moet gebeuren. Daarom bieden we eveneens de workshop bierbrood bakken aan. Doordat bier reeds een gistingsproces onderging, moet het deeg niet meer rijzen en kan het meteen na het kneden de oven in. Het geduld wordt op die manier beperkt tot enkel het afbakken van het brood.
Prijs: 10 €/pers
Onze workshops zijn perfect om samen nieuwe ervaringen te delen en herinneringen te creëren. Bovenstaande workshops worden enkel gegeven vanaf 15 personen (niet tijdens de schoolvakanties) Alle bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW